香料之旅：印度馬薩拉茶

南亞美食以精湛的香料運用而聞名於世。本工作坊將帶領參加者走進香料世界，體驗印度香料茶（Masala Chai），在一絲茶香中感受豐富的文化風味。

工作坊內容

  • 深入體驗南亞香料與飲食文化
  • 認識多種南亞常見香料
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民族彩繪曲奇製作

將傳統Henna藝術與美食結合！工作坊使用色彩繽紛的食用糖霜，讓參加者在美味的曲奇餅乾上繪製精緻的 Henna 民族圖案，創作兼具視覺美感與美味的「可食用藝術品」

工作坊內容

  • 了解 Henna 印度彩繪藝術的歷史與傳統
  • 學習使用糖霜繪製 Henna 線條與線條運用技巧
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巴基斯坦甜品 Ladoo 製作

Ladoo 是南亞地區在喜慶節日中不可或缺的甜點，象徵著歡樂與繁榮。參加者將學習搓製這道甜品的手藝，在親手創作的同時，深入探索甜點在南亞節慶文化中的特殊意涵。

工作坊內容

  • 深入體驗南亞香料與飲食文化
  • 了解 Ladoo 在南亞節慶傳統中的文化意義
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